Gösterilen sonuç sayısı: 20

Filtre Göster
Kapat

Golot Peyniri 500gr.

SK: 30 081
Genellikle mısır ve buğday unundan hazırlanan yemek, çorba ve makarna çeşitlerine katılmakta; erime oranı çok iyi olması sebebi ile peynirli pide ve tost, ayrıca yöresel yemeklerden "mıhlama" ve "kuymak" yapımında kullanılmakta ve kahvaltılık peynir olarak da tüketilmektedir. KAHVALTI DÜNYASI "GOLOT PEYNİRİ" konusunda son derece uzman ve yörenin lider firmasıdır.
Kapat
Kapat
Kapat

Piderella Karadeniz Pide Peyniri

SK: 30 910
Akçaabat, Beşikdüzü ve Sürmene yöresinin, pazarlarından toplanan, çeşitli köy peynirleri ile golot peynirinin karışımından elde edilir. Bu köylerin rakımı yüksek olması sebebi ile burada toplanan sütün tadı ve kalitesi benzersizdir.Karadeniz'in pidesi ile meşhur ilçeleri Sürmene, Görele, Bafra'nın meşhur pidecileri bu ürünü kullanmaktadır.Kullanım şekli:2.5 kg.  kase içerisinde bulunan peynire 1/3 oranında temiz içme suyu ilave edilerek 10-12 saat arası bekletilir. Lapa kıvamına gelen peynir sunuma hazırdır.Bölgesel lezzet farkları ve müşteri isteklerine göre PİDERELLA  ürününe sonradan palet peyniri, tullumi peyniri, telli peynir, golot peyniri vs... ürünleri katarak işletmenize özgü farklı tatları menünüze ekleyebilirsiniz.
Kapat

Rende Kaşar Peyniri

SK: 70 118
Pide ve börekler için hem çok lezzetli hem de çok uzayan özel bir peynir. Kastamonu yöresi sütlerinden üretilmiştir.
Kapat

Dil Peyniri

SK: 70 360
Kapat

Aho Peyniri

SK: 40 245
Trabzon'un Araklı başta olmak üzere Sürmene ilçesiyle, Gümüşhane ve Bayburt'un yüksek dağlarında yapılır. Tadının çok acı olması sebebi ile acı peynir olarak da adlandırılır.
Taze golot peyniri ve süt minzisinin karıştırılıp tuzlandıktan sonra 2-3 gün olgunlaşma sürecine girer. Daha sonra çuvallara konularak Zigana yaylalarında 2-3 ay kadar bekletilir. Yayla havası ve nemini alan peynir benzersiz bir tada ulaşır.Özgün bir kokusu ve acılığı vardır. Bir yıldan daha uzun süre dayanabilme özelliğine sahiptir.
Kapat

Tullumi Sürmene Tereyağlı Tulum Peyniri

SK: 40 262
Bu ürün Karadeniz bölgesine özel mevsimine göre 4 veya 5 farklı peynir ve peynir hammaddesi ile SÜRMENE TEREYAĞI'nın özel bir teknik ile harmanlanması sonucu elde edilmektedir. İçeriğinde koruyucu özellikli tuz ve kimyasal hiçbir katkı maddesi kullanılmadığı için açıldıktan sonra, hava almayan kaplarda muhafaza edilmesi tavsiye edilir. Açık bırakılan ürünlerilk günkü tazeliğini koruyamayacağı ve yüksek tereyağı içeriğinden dolayı yapısında ve tadında erken değişiklik olabilir. Bu durumda bu eşsiz lezzetteki peyniri tavada eritip yediğinizde çok farklı lezzete ulaşırsınız. Afiyetle tüketin.
Kapat

Örgü Peyniri

SK: 70 340
Kapat

Varil Peyniri

SK: 30 490
Karadeniz yöresine özgü köy golot peyniri ve minzi peyniri karıştırılarak ahşap variller içerisinde olgunlaştırılır. Bazı bölgelerde" varella" diye adlandırılır.
Kapat

İzmir Tulum Peyniri 400gr.

SK: 70 128
Gölcük Süt tarafından üretilmektedir.
Bitti
Kapat

Trakya Eski Kaşar Koyun-İnek Paçal

SK: 80 125
Trakya bölgesinde koyun sütü işlenen sezonda özel olarak üretilir.
Kapat

Kars Eski Kaşar Vakumlu (İnek Sütünden )

SK: 80 124
Kars ve Muş yöresinde üretilen inek sütünden elde edilen bölgenin en seçkin firmalarının ürünleridir.